Como surgiu o Pasangas - Comida da Roça

Há algum tempo, vinhamos pensando em abrir um Restaurante, porém queriamos que nele fosse servido aquela comidinha que quando eu era pequeno comia sempre na casa da Vovó. Conversando com minha esposa, ela também manifestou a saudade dos tempos de criança, e eu mais ainda, pois o tempo em que andavamos descalço, nadavamos no rio, andavamos à cavalo, etc... Foi ai então que decidimos que o lugar seria perfeito, pois além de pertencer a alguns parentes (Tia), o lugar trazia todas essas recordações de infância, pois não nasci na cidade, mais praticamente a minha infância foi lá. E hoje quando estamos no restaurante, vemos nossos filhos, correndo e brincando quase que da mesma forma que brincávamos quando criança, e isso é muito gratificante. A casa onde hoje é o restaurante, para se ter idéia, tem aproximadamente 130 anos, ou seja, o Avô do meu primo (proprietário do Sítio), nasceu no local. Fizemos o máximo possível para manter as caracteristicas do lugar, e acho que estamos conseguindo, pois quem já foi ao Restaurante, sempre comenta. O sítio todo tem aproximadamente 6 alqueires, com àrvores centenárias, e na parte de trás do sítio tem até uma pequena cachoeira, que se origina de uma mina d'água. O lugar transmite muita paz e tranquilidade, vale a pena conhecer, além do mais a cidade como um todo também tem muitos pontos turísticos e de rara beleza. Venham passar um dia conosco, saborear uma comida caipira, e ainda curtir um pouco a Natureza. Não se esqueça, nesse Domingo, teremos "FEIJOADA", e ai vai perder? Foto da Casa e parte do lago:

Um grande abraço; Paulo e Sandra